烟台双塔食品股份有限公司 2011 年度业绩快报
证券代码：002481 证券简称：双塔食品 编号：2012-004
烟台双塔食品股份有限公司
2011 年度业绩快报
公司董事会及全体董事保证本公告内容不存在虚假记载、误导
性陈述或者重大遗漏，并对其内容的真实性、准确性和完整性承担
个别及连带的法律责任。
特别提示：
本公告所载 2011 年度的财务数据仅为初步核算数据，已经公司内部审计部门
审计，未经会计师事务所审计，与年度报告中披露的最终数据可能存在差异，请投
资者注意投资风险。
一、2011 年度主要财务数据和指标
单位：元
项目 本报告期 上年同期 增减变动幅度（％）
营业总收入 596,093,472.22 370,446,130.45 60.91%
营业利润 80,053,083.07 54,957,959.34 45.66%
利润总额 82,279,257.66 63,410,721.91 29.76%
归属于上市公司股东的净利润 70,239,224.81 53,741,547.31 30.70%
基本每股收益（元） 0.5853 0.5512 6.19%
加权平均净资产收益率 9.10% 17.42% -8.32%
本报告期末 本报告期初 增减变动幅度（％）
总资产 1,181,857,958.90 865,025,996.77 36.63%
归属于上市公司股东的所有者
807,173,979.30 749,934,754.49 7.63%
权益
股本 120,000,000.00 60,000,000.00 100.00%
归属于上市公司股东的每股净
6.73 12.50 -46.16%
资产（元）
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烟台双塔食品股份有限公司 2011 年度业绩快报
二、经营业绩和财务状况情况说明
2011 年，公司坚持一体化发展的思路，多措并举、强化管理，生产经营在董事
会和管理层有效科学决策中有序进行。在粉丝主业稳步提升的基础上，逐步发展食
用蛋白、淀粉等业务，食用蛋白及淀粉技术趋于稳定，基础设施建设已按期完成投
产，达到了预期目标。出口加工业务加速转型升级，扩大原有客户群，同时积极联
系新客户、开发新市场，积极应对原料走势波动不定、汇率波动和成本攀升等各种
不利因素。
三、与前次业绩预计的差异说明
公司 2011 年第三季度报告中预计归属于上市公司股东的净利润比上年同期增
长幅度为 50%--70%，公司于 2012 年 1 月 14 日发布了业绩预告修正公告，将归属于
上市公司股东的净利润比上年同期增长幅度调整为 30%--50%，调整主要原因是政府
补贴款未按期到账，本次业绩快报披露的归属于上市公司股东的净利润同比增长
30.70%。
四、备查文件
1.经公司现任法定代表人、主管会计工作的负责人、总会计师（如有）、会计
机构负责人（会计主管人员）签字并盖章的比较式资产负债表和利润表；
2.内部审计部门负责人签字的内部审计报告；
3.深交所要求的其他文件。
烟台双塔食品股份有限公司
董事会
二〇一二年二月二十九日
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