证券代码：603057 证券简称：紫燕食品
上海紫燕食品股份有限公司
2023 年第三季度报告
本公司董事会及全体董事保证本公告内容不存在任何虚假记载、误导性陈述
或者重大遗漏，并对其内容的真实性、准确性和完整性承担法律责任。
重要内容提示：
公司董事会、监事会及董事、监事、高级管理人员保证季度报告内容的真实、准确、完整，
不存在虚假记载、误导性陈述或重大遗漏，并承担个别和连带的法律责任。
公司负责人、主管会计工作负责人及会计机构负责人（会计主管人员）保证季度报告中财务
信息的真实、准确、完整。
第三季度财务报表是否经审计
□是 √否
一、 主要财务数据
(一)主要会计数据和财务指标
单位：元 币种：人民币
本报告期 年初至报告期
项目 本报告期 比上年同 年初至报告期末 末比上年同期
期增减变 增减变动幅度
动幅度(%) (%)
营业收入 1,072,704,575.23 -2.95 2,815,981,885.57 2.68
归属于上市公司股东的 161,864,843.03 44.77 341,482,571.53 50.03
净利润
归属于上市公司股东的
扣除非经常性损益的净 151,230,953.64 42.46 293,170,448.33 46.97
利润
经营活动产生的现金流 不适用 不适用 536,378,390.22 46.71
量净额
基本每股收益（元/股） 0.3929 30.01 0.8288 34.74
稀释每股收益（元/股） 0.3929 30.01 0.8288 34.74
加权平均净资产收益率 8.12 增加 0.15 16.51 减少 0.52 个
（%） 个百分点 百分点
本报告期末比
本报告期末 上年度末 上年度末增减
变动幅度(%)
总资产 2,981,000,049.87 2,744,255,769.83 8.63
归属于上市公司股东的 2,076,395,431.25 2,024,697,390.61 2.55
所有者权益
注:“本报告期”指本季度初至本季度末 3 个月期间，下同。
(二)非经常性损益项目和金额
单位：元 币种：人民币
项目 本报告期金额 年初至报告期末金额 说明
非流动性资产处置损益 -429,112.54 -480,085.08
越权审批，或无正式批准文件，或偶发性的
税收返还、减免
计入当期损益的政府补助，但与公司正常经
营业务密切相关，符合国家政策规定、按照 12,163,509.96 50,157,651.66
一定标准定额或定量持续享受的政府补助除
外
计入当期损益的对非金融企业收取的资金占
用费
企业取得子公司、联营企业及合营企业的投
资成本小于取得投资时应享有被投资单位可
辨认净资产公允价值产生的收益
非货币性资产交换损益
委托他人投资或管理资产的损益 -56,882.29 908,344.40
因不可抗力因素，如遭受自然灾害而计提的
各项资产减值准备
债务重组损益
企业重组费用，如安置职工的支出、整合费
用等
交易价格显失公允的交易产生的超过公允价
值部分的损益
同一控制下企业合并产生的子公司期初至合
并日的当期净损益
与公司正常经营业务无关的或有事项产生的
损益
除同公司正常经营业务相关的有效套期保值
业务外，持有交易性金融资产、衍生金融资
产、交易性金融负债、衍生金融负债产生的 4,402,796.47 12,107,686.96
公允价值变动损益，以及处置交易性金融资
产、衍生金融资产、交易性金融负债、衍生
金融负债和其他债权投资取得的投资收益
单独进行减值测试的应收款项、合同资产减
值准备转回
对外委托贷款取得的损益
采用公允价值模式进行后续计量的投资性房
地产公允价值变动产生的损益
根据税收、会计等法律、法规的要求对当期
损益进行一次性调整对当期损益的影响
受托经营取得的托管费收入
除上述各项之外的其他营业外收入和支出 -2,846,405.48 -1,637,267.05
其他符合非经常性损益定义的损益项目
减：所得税影响额 2,565,063.86 12,695,933.51
少数股东权益影响额（税后） 34,952.88 48,274.18
合计 10,633,889.39 48,312,123.20
将《公开发行证券的公司信息披露解释性公告第 1 号——非经常性损益》中列举的非经常性损益项目界定为经常性损益项目的情况说明
□适用 √不适用
(三)主要会计数据、财务指标发生变动的情况、原因
√适用 □不适用
项目名称 变动比例（%） 主要原因
归属于上市公司股东的净利润_本报告期 44.77 主要是业绩上升，原材料
归属于上市公司股东的净利润_年初至报告期末 50.03 价格趋近于往年区间 ，公
归属于上市公司股东的扣除非经常性损益的净利 42.46 司加强供应链优化，提升
润_本报告期 生产工艺、技术改造，降
归属于上市公司股东的扣除非经常性损益的净利 46.97 本增效，净利润实现较大
润_年初至报告期末 幅度提升。
基本每股收益_本报告期 30.01
基本每股收益_年初至报告期末 34.74
稀释每股收益_本报告期 30.01
稀释每股收益_年初至报告期末 34.74
经营活动产生的现金流量净额_年初至报告期末 46.71 主要是主营业务收入、会
员充值增加。
二、 股东信息
(一)普通股股东总数和表决权恢复的优先股股东数量及前十名股东持股情况表
单位：股
报告期末普通股股东总数 9,550 报告期末表决权恢复的优先股股东 无
总数（如有）
前 10 名股东持股情况
质押、标记
或冻结情
股东名称 股东性 持股数量 持股比 持有有限售条件 况
质 例(%) 股份数量 股份 数
状态 量
宁国川沁企业管理咨询服务 其他 102,017,661 24.76 102,017,661 无 0
合伙企业（有限合伙）
钟怀军 境内自 68,439,674 16.61 68,439,674 无 0
然人
邓惠玲 境内自 58,825,529 14.28 58,825,529 无 0
然人
宁国勤溯企业管理合伙企业 其他 57,364,147 13.92 57,364,147 无 0
（有限合伙）
戈吴超 境内自 23,054,246 5.60 23,054,246 无 0
然人
宁国源茹企业管理咨询服务 其他 11,563,062 2.81 11,563,062 无 0
合伙企业（有限合伙）
上海怀燕企业管理合伙企业 其他 7,086,521 1.72 7,086,521 无 0
（有限合伙）
上海智连晟益投资管理有限
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