证券代码：002299 证券简称：圣农发展 公告编号：2026-007
福建圣农发展股份有限公司 2025 年年度报告摘要
一、重要提示
本年度报告摘要来自年度报告全文，为全面了解本公司的经营成果、财务状况及未来发展规划，投资者应当到证监会指
定媒体仔细阅读年度报告全文。
所有董事均已出席了审议本报告的董事会会议。
非标准审计意见提示
□适用 不适用
董事会审议的报告期利润分配预案或公积金转增股本预案
适用 □不适用
是否以公积金转增股本
□是 否
公司经本次董事会审议通过的利润分配预案为：以实施分配方案时股权登记日的总股本扣除公司回购专户上已回购股份
后的股份为基数，向全体股东每 10 股派发现金红利 2 元（含税），送红股 0 股（含税），不以公积金转增股本。
董事会决议通过的本报告期优先股利润分配预案
□适用 不适用
二、公司基本情况
1、公司简介
股票简称 圣农发展 股票代码 002299
股票上市交易所 深圳证券交易所
变更前的股票简称（如有） 无
联系人和联系方式 董事会秘书 证券事务代表
姓名 廖俊杰 傅志诚
办公地址 福建省光泽县十里铺圣农总部办公大楼 福建省光泽县十里铺圣农总部办公大楼
传真 0599-7951250 0599-7951250
电话 0599-7951250 0599-7951250
电子信箱 snljj@sunnercn.com fzc@sunnercn.com
2、报告期主要业务或产品简介
一、报告期内公司从事的主要业务
公司需遵守《深圳证券交易所上市公司自律监管指引第 3 号——行业信息披露》中畜禽水产养殖业的披露要求
公司成立于 1983 年，立企四十余年来，公司始终专注于白羽肉鸡产业，建立了全球最完整配套且唯一的白羽肉鸡“自育-自繁-自养-自宰-深加工”的全产业链，是中国首批实现核心种源自主突破并对外批量销售的企业，中国最大的集祖代、父母代种鸡和商品代肉鸡一体化养殖企业，以及国内最大的鸡肉食品深加工企业。立足产业龙头地位，圣农致力于打造世界级食品企业，持续为全球消费者提供优质的动物蛋白产品。
1、公司基地布局
公司生产基地主要分布在福建、江西、甘肃及安徽，并设立上海产品研发中心和杭州创新营销中心，已建及在建食品深加工产能合计超过 50 万吨，产品辐射范围广，并远销日本，韩国，蒙古，美国，非洲，中亚地区，以及柬埔寨、菲律宾等东南亚国家与地区。
2、一体化的全产业链布局
公司建立了集饲料加工、原种育种、祖代与父母代种鸡养殖、种蛋孵化、肉鸡饲养、屠宰加工与销售、熟食加工及销售为一体的肉鸡饲养加工企业，主要生产鸡肉及熟食，供应给餐饮、食品工业、流通、零售、副品等市场领域。公司在白羽肉鸡全产业链企业排名中名列亚洲第一、世界第六。
3、公司主要产品
公司主要产品包括冻、鲜鸡肉产品及肉类深加工产品，公司深入分析白羽肉鸡终端消费场景，从终端消费需求出发，在全渠道匹配相应产品，让所有消费者在任意渠道都能获得圣农产品。
（1）冻、鲜鸡肉产品
公司冻、鲜鸡肉产品在全渠道均有销售，以不同加工程度、不同包装规格，满足各渠道客户的需求：
（2）深加工产品
①B 端产品
公司致力于让消费者在各类型餐厅都可以吃到我们的产品，产品上从公司深耕的西式餐饮渠道逐步向中式餐饮渠道渗透，以丰富的餐饮服务经验、强大的食品研发能力及规模化供应能力，重新定义白羽鸡在中餐行业运用的大单品标准。
②C 端
公司深入分析各类零售场景下的用户画像，围绕消费者多元化、个性化需求，打造契合场景特征的产品组合，实现产品对多消费场景的全面覆盖。
二、报告期内公司所处行业情况
1.行业概况
（1）白羽肉鸡生产行业
白羽肉鸡是对白羽快大型肉鸡的简称，中国白羽肉鸡产业始于上世纪七十年代，是目前我国农业产业中现代化、标准化、产业规模化程度最高的新型产业。
近年来，随着人们生活水平的不断提高和生活节奏的加快，消费者的食品消费观念已经从最初的满足于温饱发展成为追求高品质、方便快捷的消费，因此对营养价值高、食用便利、安全卫生的肉制品的需求越来越大，但我国的肉制品人均消费总量与发达国家相比仍相差甚远，发展空间巨大。在肉类产品中，鸡肉以其一高三低（高蛋白质、低脂肪、低胆固醇和低热量）及生产周期短、饲料转化率高、经济效益显着、环境友好等优势，已成为我国第二大消费肉类，且在我国肉类消费结构占比逐年迅速提升，具有非常广阔的发展前景。
（2）肉类食品深加工行业
国内目前肉类饮食消费习惯受传统饮食习惯影响以鲜肉为主，肉类深加工食品消费量占肉类整体消费比例不高，相较之下，肉类深加工食品在欧洲、美国、日本和其他发达国家更受欢迎，发达国家的肉制品约占肉类产量的 50%。随着消费者对食品安全、健康、方便的需求不断增强，肉类深加工食品因其健康、安全、易加工、易保存、风味多样等特性越来越受消费者的青睐，未来随着肉制品加工工艺的不断提升，产品种类将更加丰富，市场前景广阔。
2.行业发展情况
（1）我国是全球第二大鸡肉生产国和消费国
根据国家统计局数据显示，2024 年全国家禽出栏 173.4 亿只，同比增加 5.1 亿只，增长 3.1%，禽肉产量 2660 万吨，
增加 97 万吨，增长 3.8%，在主流肉类消费中占比提升至 27.53%，较 2023 年提升 0.94%。
在中国禽类消费结构中，白羽肉鸡占据绝对主导地位，根据 2023 年中国禽业发展报告显示，白羽肉鸡产量占禽肉总
产量接近 50%。根据卓创资讯数据，2025 年我国白羽肉鸡屠宰量达到 92.94 亿羽，较 2024 年同比增长 7.49%。
数据来源：历年中国禽业发展报告、卓创资讯等
2025 年全球肉鸡产量实现强劲增长，根据 USDA 数据，2025 年全球肉鸡产量达到 10,755.4 万吨，较 2024 年的
10,420.30 万吨增加 335.10 万吨，增长 3.22%，增量和增幅均达近 5 年来最高水平。
2025 年，四大主产国（地区）美国、中国、巴西和欧盟肉鸡产量分别达 2181.20 万、1620.00 万、1545.00 万、
1182.00 万吨，较 2024 年实现了不同程度的增长，增幅分别为 2.20%、5.54%、3.00%和 0.78%。四大主产国（地区）产
量合计 6528.20 万吨，较 2024 年的 6342.20 万吨增长 186.00 万吨，增幅 2.93%。由于 2025 年四大主产国（地区）合计
产量增速低于全球整体水平，其产量份额较 2024 年的 60.86%略有下降，为 60.70%。四大主产国（地区）中，中国肉鸡产量增加数量和幅度均最大。
数据来源：USDA
3.行业发展趋势
（1）消费者更加注重质价比，餐饮连锁化率提升
根据国家统计局数据，2025 年全国餐饮市场收入 57,982 亿元，同比增长 4.1%。
数据来源：国家统计局
白羽肉鸡凭借着其高效生产、低成本、加工灵活性和供应链韧性等优势，成为西式快餐动物蛋白的核心来源，并在消费者质价比追求、餐饮连锁化率提升的催化下，向中式正餐、快餐、火锅等诸多场景高速渗透。
数据来源：国家统计局、中国连锁经营协会等
（2）消费者饮食习惯转变带动鸡肉需求高增长
随着“健康中国”战略的深入推进，国民饮食结构正经历从“量”到“质”的全面升级，消费者对营养均衡、便捷高效、高性价比的食品需求持续攀升。在此背景下，鸡肉（尤其是白羽肉鸡）凭借其健康属性、多元加工形态和供应链优势，成为这一趋势下的核心受益品类。
1）鸡肉成为“营养阶段”的优选蛋白
在健康意识不断觉醒的大背景下，鸡肉正逐渐成为“营养阶段”的优选蛋白。其低脂高蛋白的营养特点（鸡胸肉脂
肪含量仅 2%-5%、蛋白质含量约 20%-25%）与消费者对“低热量、高营养”的追求高度契合，并在“减脂控糖、三高预防”等健康理念的推动下，对红肉形成明显替代趋势。据中国畜牧业协会数据显示，2024 年白羽肉鸡消费量在禽肉中占比约50%，远高于其他主流动物蛋白消费增速。同时，白羽肉鸡凭借更高的饲料转化效率与更低的碳排放（仅为牛肉的 1/10），满足 Z 世代对“低碳饮食”与“环保责任”的关注，进一步增强了鸡肉在年轻消费群体中的黏性。
2）产品多元化创新，从基础食材到场景化解决方案
从消费端来看，鸡肉制品呈现出多元化的发展态势。相较于过去主要停留在鲜／冻分割肉层面，目前市场上已涌现出种类丰富、形式多样的鸡肉熟制品，包括广受消费者喜爱的腌制鸡肉、即食或半成品鸡排、鸡翅，以及适宜空气炸锅烹调的各式便利食品等。此类多元化产品不仅满足了不同人群在口味、用餐场景和烹饪方式方面的多样化需求，也顺应了人们对健康与便利的双重追求。
3）渠道渗透深化，全场景覆盖构建消费生态
与此同时，鸡肉因其相对适中的价格与突出的营养价值，在当前注重“质价比”的消费趋势下，进一步赢得零售终端的重视与支持。无论是便利店、会员制商店，还是传统商超，皆不断丰富和升级鸡肉制品的陈列与供应，通过生鲜、冷冻腌制、即食料理、休闲零食等多种形式，为消费者打造全方位、立体化的购物与消费体验。
（3）出口及宠物食品行业的增长，打开鸡肉增长空间
1）中国成为鸡肉贸易净出口国
伴随鸡肉消费的转型升级，肉鸡企业布局加快向终端市场延伸，国内鸡肉出口量不断增长，我国鸡肉贸易从进口为
主转向以出口为导向的模式，2025 年我国鸡肉出口增至 108.49 万吨，同比增长 40.87%，2025 年我国鸡肉进口量为
67.91 万吨，同比下降 30.06%。
这得益于以下因素：一方面，全球消费者对于健康、低脂肉类需求不断扩大，鸡肉以其营养丰富、胆固醇含量较低等优势，得到越来越多国家和地区的认可；另一方面，中国白羽肉鸡在养殖技术、屠宰加工及熟食加工方面积累了丰富经验，规模化、集约化程度不断提高，生产成本进一步下降，也提高了在国际市场的竞争力。
数据来源：中国海关数据
2025 年我国鸡肉主要出口到日本、中国香港、俄罗斯等国家/地区；2025 年 1-12 月鸡肉出口到日本 20.15 万吨，同
比增长 8.66%；鸡肉出口到中国香港 19.20 万吨，同比增长 5.35%；鸡肉出口到俄罗斯 11.47 万吨，同比增长 54.8%。
出口品类占比方面，鸡肉出口主要产品以鸡胸肉、鸡腿肉、冻鸡块肉为主，2025 年 1-12 月，鸡胸肉
