证券代码：605338 证券简称：巴比食品 公告编号：2025-019
中饮巴比食品股份有限公司
2025 年第一季度经营数据公告
本公司董事会及全体董事保证本公告内容不存在任何虚假记载、误导性陈述或者重大遗漏，并对其内容的真实性、准确性和完整性承担法律责任。
中饮巴比食品股份有限公司（以下简称“公司”）根据《上海证券交易所上 市公司自律监管指引第 3 号行业信息披露：第十四号——食品制造》的相关要求， 现将 2025 年第一季度经营数据（未经审计）公告如下：
2025 年 1-3 月营业收入为 36,957.17 万元，其中主营业务收入为 36,912.79
万元，占营业收入 99.88%；其他业务收入为 44.38 万元，占营业收入 0.12%。
一、营业收入分产品
单位：万元 币种：人民币
项目 2025 年 1-3 月 占比
食品类收入 33,388.15 90.34%
其中：面米类 15,191.68 41.11%
馅料类 9,979.87 27.00%
外购食品类 8,216.60 22.23%
包装及辅料 2,339.71 6.33%
服务费收入 1,184.93 3.21%
其他 44.38 0.12%
营业收入合计 36,957.17 100.00%
二、营业收入分渠道
单位：万元 币种：人民币
项目 2025 年 1-3 月 占比
特许加盟销售 26,522.62 71.77%
直营门店销售 552.68 1.50%
团餐渠道销售 9,311.01 25.19%
其中：经销商 1,015.41 2.75%
其他 570.86 1.54%
营业收入合计： 36,957.17 100.00%
注：因本公告披露的期末门店数量已包含“青露”品牌门店和“浔味来”“浔早”品牌门店，为保证信息可比较性，报告期内公司对南京青露无双餐饮管理有限公司（以下简称“青露无双”）、中饮巴比餐饮管理（九江）有限公司（以下简称“巴比九江”）的供应链收入按照特许加盟销售收入列示。
三、营业收入分地区
单位：万元 币种：人民币
区域 2025 年 1-3 月 占比
华东区域 30,453.43 82.40%
华南区域 3,203.92 8.67%
华中区域 2,126.73 5.75%
华北区域 1,138.29 3.08%
其他 34.80 0.09%
营业收入合计 36,957.17 100.00%
四、经销商变动情况
单位：家
区域 2025 年 1-3 月
期初数量 增加数量 减少数量 期末数量
华东区域 23 18 10 31
合计 23 18 10 31
五、加盟门店变动情况
单位：家
区域 2025 年 1-3 月
期初数量 增加数量 减少数量 期末数量
华东区域 3,426 572 94 3,904
其中：巴比注 1 3,304 68 90 3,282
华南区域注 2 782 45 59 768
华中区域 779 75 41 813
其中：巴比注 3 601 30 22 609
华北区域 156 19 16 159
合计 5,143 711 210 5,644
注：
1、华东区域门店除包含巴比品牌门店外，还包括 2024 年并购方式合并的“蒸全味”品牌门
店，以及 2025 年 3 月 31 日合并青露无双财务报表而增加的“青露”品牌门店 504 家；
2、公司于 2023 年 6 月正式开放湖南省区域市场，为与公司内部管理口径保持一致，湖南市
场门店数据已合并计入华南区域门店数据中；
3、华中区域门店除包含巴比品牌门店外，还包括并购方式合并的“好礼客”“早宜点”品
牌门店以及 2025 年 3 月 31 日合并巴比九江财务报表而增加的“浔味来”“浔早”品牌门店 44
家。
六、其他对公司生产经营具有重大影响的事项
无。
特此公告。
中饮巴比食品股份有限公司董事会
2025 年 4 月 25 日
