公司代码：603043 公司简称：广州酒家
广州酒家集团股份有限公司
2025 年半年度报告
重要提示
一、 本公司董事会、监事会及董事、监事、高级管理人员保证半年度报告内容的真实性、准确性、完整性，不存在虚假记载、误导性陈述或重大遗漏，并承担个别和连带的法律责任。
二、 公司全体董事出席董事会会议。
三、 本半年度报告未经审计。
四、 公司负责人徐伟兵、主管会计工作负责人卢加及会计机构负责人（会计主管人员）陈苑声明：保证半年度报告中财务报告的真实、准确、完整。
五、 董事会决议通过的本报告期利润分配预案或公积金转增股本预案
不适用
六、 前瞻性陈述的风险声明
√适用 □不适用
本报告中涉及公司未来计划、发展战略等前瞻性陈述，不构成公司对投资者的实质承诺，敬请投资者注意投资风险。
七、 是否存在被控股股东及其他关联方非经营性占用资金情况
否
八、 是否存在违反规定决策程序对外提供担保的情况
否
九、 是否存在半数以上董事无法保证公司所披露半年度报告的真实性、准确性和完整性
否
十、 重大风险提示
公司已在本报告中详细描述可能存在的风险，相关内容详见第三节“管理层讨论与分析”/五、其他披露事项/（一）可能面对的风险。
十一、 其他
□适用 √不适用
目录
第一节 释义 ...... 4
第二节 公司简介和主要财务指标 ...... 4
第三节 管理层讨论与分析 ...... 7
第四节 公司治理、环境和社会 ...... 14
第五节 重要事项 ...... 17
第六节 股份变动及股东情况 ...... 22
第七节 债券相关情况 ...... 25
第八节 财务报告 ...... 26
载有公司负责人徐伟兵、主管会计工作负责人卢加、会计机构负责人（会
计主管人员）陈苑签名并盖章的财务报表。
备查文件目录
报告期内，公司在上海证券交易所网站上公开披露过的所有公司文件的
正文及公告的原稿。
第一节 释义
在本报告书中，除非文义另有所指，下列词语具有如下含义：
常用词语释义
公司、本公司、广州酒家 指 广州酒家集团股份有限公司
广州市国资委、实际控制人 指 广州市人民政府国有资产监督管理委员会
广州城投、控股股东 指 广州市城市建设投资集团有限公司
中国证监会 指 中国证券监督管理委员会
上交所 指 上海证券交易所
利口福公司、广州基地 指 广州酒家集团利口福食品有限公司，公司全资子公司
广州餐管公司 指 广州酒家集团餐饮管理有限公司，公司全资子公司
营销管理公司 指 广州酒家集团食品营销管理有限公司，公司全资子公司
营销公司 指 广州酒家集团利口福营销有限公司，营销管理公司全资子公司
连锁公司 指 广州酒家集团利口福连锁有限公司，营销管理公司全资子公司
电子商务公司 指 广州酒家集团电子商务有限公司，营销管理公司全资子公司
陶陶居、陶陶居公司 指 广州陶陶居有限公司，公司控股子公司
利口福梅州公司、梅州基地 指 广州酒家集团利口福（梅州）食品有限公司，利口福公司全资子公司
利口福湘潭公司、湘潭基地 指 广州酒家集团利口福（湘潭）食品有限公司，利口福公司全资子公司
粮丰园食品公司、茂名基地 指 广州酒家集团粮丰园（茂名）食品有限公司，利口福公司控股子公司
海越陶陶居 指 广州市海越陶陶居餐饮管理有限公司，陶陶居公司全资子公司
广州产投 指 广州产业投资控股集团有限公司
公司章程 指 广州酒家集团股份有限公司章程
报告期 指 2025 年 1 月 1 日至 2025 年 6 月 30 日
元、万元、亿元 指 人民币元、万元、亿元
一、 公司简介和主要财务指标
一、 公司信息
公司的中文名称 广州酒家集团股份有限公司
公司的中文简称 广州酒家
公司的外文名称 GuangzhouRestaurantGroupCo.,Ltd.
公司的外文名称缩写 GuangzhouRestaurant
公司的法定代表人 徐伟兵
二、 联系人和联系方式
董事会秘书 证券事务代表
姓名 卢加 许莉
联系地址 广州市天河区科韵路16号自编 广州市天河区科韵路16号自编
第4栋第10层 第4栋第10层
电话 020-81380909 020-81380909
传真 020-81380611-8803 020-81380611-8803
电子信箱 luj@gzr.com.cn xul@gzr.com.cn
三、 基本情况变更简介
公司注册地址 广州市荔湾区中山七路50号西门口广场写字楼第12层
（自编层第13层）全层单元
公司注册地址的历史变更情况 -
公司办公地址 广州市天河区科韵路16号自编第4栋第10层
公司办公地址的邮政编码 510665
公司网址 www.gzr.com.cn
电子信箱 gzjj603043@gzr.com.cn
报告期内变更情况查询索引 广州市天河区科韵路16号自编第4栋第10层
四、 信息披露及备置地点变更情况简介
公司选定的信息披露报纸名称 《中国证券报》《上海证券报》《证券时报》
登载半年度报告的网站地址 www.sse.com.cn
公司半年度报告备置地点 公司董事会办公室，地址：广州市天河区科韵路16号
自编第4栋第10层
报告期内变更情况查询索引 -
五、 公司股票简况
股票种类 股票上市交易所 股票简称 股票代码 变更前股票简称
A股 上海证券交易所 广州酒家 603043 -
六、 其他有关资料
□适用 √不适用
七、 公司主要会计数据和财务指标
(一) 主要会计数据
单位：元 币种：人民币
主要会计数据 本报告期 上年同期 本报告期比上年
（1－6月） 同期增减(%)
营业收入 1,991,470,089.64 1,911,886,272.34 4.16
利润总额 68,216,935.87 89,850,054.17 -24.08
归属于上市公司股东的净利润 39,100,702.35 58,453,371.18 -33.11
归属于上市公司股东的扣除非经常性 35,119,813.34 50,440,090.38 -30.37
损益的净利润
经营活动产生的现金流量净额 60,217,794.54 82,452,725.29 -26.97
本报告期末 上年度末 本报告期末比上
年度末增减(%)
归属于上市公司股东的净资产 3,599,362,416.75 3,877,989,283.73 -7.18
总资产 6,330,807,015.87 6,489,156,306.15 -2.44
(二) 主要财务指标
主要财务指标 本报告期 上年同期 本报告期比上年同期
（1－6月） 增减(%)
基本每股收益（元／股） 0.0687 0.1028 -33.17
稀释每股收益（元／股）
主要财务指标 本报告期 上年同期 本报告期比上年同期
（1－6月） 增减(%)
扣除非经常性损益后的基本每股收 0.0617 0.0887 -30.44
益（元／股）
加权平均净资产收益率（%） 1.03 1.59 减少 0.56 个百分点
扣除非经常性损益后的加权平均净 0.92 1.37
