证券代码：600872 证券简称：中炬高新 公告编号：2025-018
中炬高新技术实业（集团）股份有限公司
2024 年度主要经营数据公告
本公司董事会及全体董事保证本公告内容不存在任何虚假记载、误导性陈
述或者重大遗漏，并对其内容的真实性、准确性和完整性承担个别及连带责任。
根据《上海证券交易所上市公司行业信息披露指引第十四号——
食品制造》第十四条相关规定，现将广东美味鲜调味食品有限公司（以
下简称：美味鲜）2024 年度主要经营数据公告如下：
一、2024 年度美味鲜主要经营数据：
1、报告期内细分产品情况
库存量 产量比上年增 销量比上 库存量
产品类别 产量（吨） 销量（吨） （吨） 减(%) 年增减(%) 比上年
增减(%)
酱油 526,942.67 532,548.69 3,722.89 3.23 3.99 -60.09
鸡精鸡粉 38,834.47 38,942.28 216.98 7.70 5.89 -33.19
食用油 38,556.61 38,973.76 275.72 37.49 35.16 -60.21
其他产品 110,784.35 113,040.68 1,115.97 -7.74 -6.27 -66.91
合计 715,118.09 723,505.40 5,331.56 2.95 3.60 -61.14
说明：其他产品包括蚝油、料酒、酱类等产品。
2、报告期内主营业务构成情况 单位：元
报告期内主营业务按产品分项分
毛利率 营业收入比上 营业成本 毛利率
产品分项 营业收入 营业成本 (%) 年增减(%) 比上年增 比上年
减(%) 增减（%）
酱油 2,982,472,284.71 1,683,338,403.78 43.56 -1.50 -10.68 5.80
鸡精鸡粉 674,361,437.33 363,244,240.50 46.14 -0.23 -7.34 4.14
食用油 566,671,058.97 492,710,945.03 13.05 27.03 14.12 9.83
其他产品 631,038,393.63 503,689,905.58 20.18 -11.85 -14.78 2.75
合计 4,854,543,174.64 3,042,983,494.89 37.32 -0.23 -7.77 5.13
说明：营业收入已剔除集团内交易抵销金额。
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单位：元
报告期内主营业务按销售模式分
毛利率 营业收入比上 营业成本 毛利率
销售模式 营业收入 营业成本 (%) 年增减(%) 比上年增 比上年
减(%) 增减(%)
分销 4,678,842,402.52 2,935,412,468.64 37.26 -1.01 -8.36 5.03
直销 175,700,772.12 107,571,026.25 38.78 26.42 11.79 8.01
合计 4,854,543,174.64 3,042,983,494.89 37.32 -0.23 -7.77 5.13
报告期内主营业务按地区分部分
毛利率 营业收入比上 营业成本 毛利率
地区分部 营业收入 营业成本 （%） 年增减（%） 比上年增 比上年
减（%） 增减（%）
东部区域 1,183,046,862.78 680,502,084.24 42.48 5.98 -4.38 6.24
南部区域 2,034,348,447.68 1,279,548,934.98 37.10 0.02 -5.42 3.61
中西部区域 1,007,727,191.69 658,835,463.73 34.62 -6.65 -14.01 5.59
北部区域 629,420,672.49 424,097,011.94 32.62 -1.01 -9.52 6.34
合计 4,854,543,174.64 3,042,983,494.89 37.32 -0.23 -7.77 5.13
3、研发费用情况 单位：元
研发投入 研发投入占营 本期金额
研发投入金额 研发投入费用 研发投入资本化 占营业收 业成本比例 较上年同 情况说
化金额 金额 入比例 （%） 期变动比 明
（%） 例（%）
164,340,410.33 164,340,410.33 3.24 5.14 -7.61
4、报告期内线上销售渠道的盈利情况 单位：元
本年度 上年度
销售渠道 营业收入占比 毛利率 营业收入 毛利率
营业收入 （%） （%） 营业收入 占比（%） （%）
线上销售 134,054,138.80 2.64 40.44 97,797,812.08 1.98 32.35
5、报告期内经销商变动情况 单位：个
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区域 报告期期末经销商数量 报告期内增加数量 报告期内减少数量
东部区域 465 88 21
南部区域 361 57 23
中西部区域 724 168 25
北部区域 1,004 284 58
合计 2,554 597 127
特此公告。
中炬高新技术实业（集团）股份有限公司董事
