证券代码：600616 证券简称：金枫酒业
上海金枫酒业股份有限公司
2025 年第一季度报告
本公司董事会及全体董事保证本公告内容不存在任何虚假记载、误导性陈述或者重大遗漏，并
对其内容的真实性、准确性和完整性承担法律责任。
重要内容提示
公司董事会、监事会及董事、监事、高级管理人员保证季度报告内容的真实、准确、完整，不存在
虚假记载、误导性陈述或重大遗漏，并承担个别和连带的法律责任。
公司负责人、主管会计工作负责人及会计机构负责人（会计主管人员）保证季度报告中财务信息的
真实、准确、完整。
第一季度财务报表是否经审计
□是 √否
一、主要财务数据
(一)主要会计数据和财务指标
单位：元 币种：人民币
项目 本报告期 上年同期 本报告期比上年同期增
减变动幅度(%)
营业收入 137,481,541.73 156,274,945.93 -12.03
归属于上市公司股东的净利润 2,840,327.15 2,672,875.64 6.26
归属于上市公司股东的扣除非经常性 2,273,360.86 1,273,571.18 78.50
损益的净利润
经营活动产生的现金流量净额 -10,516,036.96 465,596.62 -2,358.62
基本每股收益（元/股） 0.004 0.004 6.26
稀释每股收益（元/股） 0.004 0.004 6.26
加权平均净资产收益率（%） 0.14 0.13 增加 0.01 个百分点
本报告期末 上年度末 本报告期末比上年度末
增减变动幅度(%)
总资产 2,229,699,331.99 2,258,207,067.21 -1.26
归属于上市公司股东的所有者权益 1,968,085,967.19 1,965,245,640.04 0.14
注：
报告期内，公司营业收入同比减少，同时公司持续推动各项降本控费措施，生产成本及费用总
额同比下降，归属于上市公司股东的净利润较上年同期有所提升。
(二)非经常性损益项目和金额
√适用 □不适用
单位:元 币种:人民币
非经常性损益项目 本期金额 说明
非流动性资产处置损益，包括已计提资产减值准备的冲 210,337.73
销部分
计入当期损益的政府补助，但与公司正常经营业务密切
相关、符合国家政策规定、按照确定的标准享有、对公 771,396.38
司损益产生持续影响的政府补助除外
除同公司正常经营业务相关的有效套期保值业务外，非
金融企业持有金融资产和金融负债产生的公允价值变 -221,970.06
动损益以及处置金融资产和金融负债产生的损益
除上述各项之外的其他营业外收入和支出 1,201.25
减：所得税影响额 183,978.51
少数股东权益影响额（税后） 10,020.50
合计 566,966.29
对公司将《公开发行证券的公司信息披露解释性公告第 1 号——非经常性损益》未列举的项目认定
为非经常性损益项目且金额重大的，以及将《公开发行证券的公司信息披露解释性公告第 1 号——
非经常性损益》中列举的非经常性损益项目界定为经常性损益的项目，应说明原因。
□适用 √不适用
(三)主要会计数据、财务指标发生变动的情况、原因
√适用 □不适用
项目名称 变动比例（%） 主要原因
应收票据 -33.63 银行承兑汇票到期结算
预付款项 205.92 预付设备采购款增加
在建工程 -53.91 在建工程转入固定资产
其他非流动资产 -92.96 预付设备采购款转固定资产
预收款项 -99.82 预收的款项已结算
应付职工薪酬 -49.13 工资兑付所致
应交税费 -60.30 税金上交所致
其他流动负债 163.49 预收货款增加，待转销项税额增加
研发费用 123.47 充实与研发项目相匹配的研发团队力量
投资收益 -100.00 本报告期内无银行理财产品，资金用于定期存款
公允价值变动收益 -149.97 本报告期内无银行理财产品，资金用于定期存款
信用减值损失 -99.57 报告期同期应收账款结算，一年以内的坏账准备相应转回
资产处置收益 不适用 同比增加 21.21 万元，主要是酒厂设备处置收益
营业外收入 -94.75 主要是各类赔偿款收入较上年同期有所减少
营业外支出 -100.00 主要是固定资产各类报废损失较上年同期有所减少
归属于上市公司股东的扣除非经 78.50 主要是本期资金主要用于定期存款，同期理财产品收益为非经
常性损益的净利润 常性损益项目
经营活动产生的现金流量净额 -2358.62 主要是销售收现较上年同期减少
投资活动产生的现金流量净额 不适用 同比增加 6,055.66 万元，主要是定期存款净流出减少
二、股东信息
(一) 普通股股东总数和表决权恢复的优先股股东数量及前十名股东持股情况表
单位：股
报告期末普通股股东总数 54,939 报告期末表决权恢复的优先股股东总数（如有） 无
前 10 名股东持股情况（不含通过转融通出借股份）
质押、标记或冻结
持股比 持有有限售条 情况
股东名称 股东性质 持股数量 例(%) 件股份数量
股份 数量
状态
上海市糖业烟酒（集团）有限公司 国有法人 233,352,334 34.88 0 无
上海捷强烟草糖酒（集团）有限公司 国有法人 7,420,312 1.11 0 无
牛桂兰 境内自然人 7,000,000 1.05 0 无
余良辉 境内自然人 6,557,300 0.98 0 无
中食发（北京）科技发展有限公司 国有法人 6,401,070 0.96 0 无
上海益民食品一厂（集团）有限公司 国有法人
