证券代码：301206 证券简称：三元生物 公告编号：2025-033
山东三元生物科技股份有限公司 2024 年年度报告摘要
一、重要提示
本年度报告摘要来自年度报告全文，为全面了解本公司的经营成果、财务状况及未来发展规划，投资者应当到证监会指
定媒体仔细阅读年度报告全文。
所有董事均已出席了审议本报告的董事会会议。
容诚会计师事务所（特殊普通合伙）对本年度公司财务报告的审计意见为：标准的无保留意见。
非标准审计意见提示
□适用 ？不适用
公司上市时未盈利且目前未实现盈利
□适用 ？不适用
董事会审议的报告期利润分配预案或公积金转增股本预案
？适用 □不适用
公司经本次董事会审议通过的利润分配预案为：以 200,450,000 股为基数，向全体股东每 10 股派发现金红利 10.00 元
（含税），送红股 0 股（含税），以资本公积金向全体股东每 10 股转增 0 股。
董事会决议通过的本报告期优先股利润分配预案
□适用 ？不适用
二、公司基本情况
1、公司简介
股票简称 三元生物 股票代码 301206
股票上市交易所 深圳证券交易所
联系人和联系方式 董事会秘书 证券事务代表
姓名 高亮 黄玲
办公地址 山东省滨州市滨北梧桐十路 101 号 山东省滨州市滨北梧桐十路 101 号
传真 0543-3529850 0543-3529850
电话 0543-3529859 0543-3529859
电子信箱 sdsyzq@bzsanyuan.com sdsyzq@bzsanyuan.com
2、报告期主要业务或产品简介
公司主要从事赤藓糖醇、阿洛酮糖、优质甜菊糖（莱鲍迪苷 M）等功能糖及其复配产品的研发、生产和销售。
1、赤藓糖醇
赤藓糖醇是一种天然的糖醇类甜味剂，在自然界中广泛分布，其甜味纯正，口感清凉，无不良口感，具有低热值，耐受高，抗氧化，抗龋齿性，不能被人体酶系统消化分解，不参与糖代谢，不引起血糖变化，对糖尿病人安全等特点的功能性糖醇。
公司赤藓糖醇产品根据目数大小可分为不同规格，复配糖产品根据赤藓糖醇添加复配物的不同有 20 余种品种，目前
公司销售的复配糖主要有以下几类：
产品名称 主要成分 主要规格 工艺
罗汉果复配糖 赤藓糖醇、罗汉果甜苷 甜度倍数、目数均可定制 干混、共晶
甜菊糖复配糖 赤藓糖醇、甜菊糖苷 甜度倍数、目数均可定制 干混、共晶
三氯蔗糖复配糖 赤藓糖醇、三氯蔗糖 甜度倍数、目数均可定制 干混、共晶
根据赤藓糖醇特性，目前已经开发出的主要应用领域情况如下表所示：
应用领域 特性
1、利用其天然、接近零热量、口味纯正特点，可作为餐桌糖直接食用，也可以代替蔗
糖添加到饮料中；
餐桌糖、调味糖、饮料 2、利用其甜味协调性好特点，可与高倍甜味剂复配有效解决高倍甜味剂不良口味问
题，利用其甜度为蔗糖 70%左右的特点，作为填充剂通过配比定制复配糖甜度，提升复
配糖使用便捷性。
1、与高倍甜味剂复配，可模拟蔗糖风味，大幅降低热量；
糖果、巧克力类食品 2、利用其低吸湿性，减少糖果起霜现象，提升糖果贮存期限；
3、利用其溶解吸热多特性，可赋予糖果清凉口感；
4、利用其稳定性好特性，减少糖果加工过程中传统蔗糖的褐变或分解现象。
1、利用其低能量值、甜味纯正等特性，在保留原有风味、口味的基础上，降低热量值
烘焙类食品 更加健康；
2、利用其低吸湿性，有助于防潮延长食品货架寿命。
1、利用其不参与糖代谢、不导致血糖变化的特点，代替蔗糖制作适合肥胖、高血压、
保健类食品 糖尿病人群食用的无糖产品；
2、利用其抗龋齿功能，可制成对口腔健康有益的糖果和口香糖。
医药类用品 1、利用其溶解吸热多特性，用作药片包衣，提高药片适口性；
2、利用其吸湿性弱特性，提升药品的贮存时间。
化妆品类用品 1、利用其低吸湿性特性，代替甘油的部分作用；
2、利用其非营养性特点，可防止化妆品因微生物繁殖变质。
1、可以用作热能存储的相变材料，应用于废热回收利用、太阳灶、吸收式制冷机、汽
化工类制品 车冷却液废热回收系统等；
2、可作为有机合成的中间体，以及制造电解液、油漆、炸药等产品的原料。
2、阿洛酮糖
阿洛酮糖是一种在自然界中天然存在但含量极少的稀有单糖，其甜味及口感与蔗糖相近，热量趋近于零，稳定性高，抗氧化能力强，不被人体代谢，不致龋齿，食用安全性高，有抑制血糖，是对肥胖以及糖尿病患者十分友好的一种功能性单糖。
根据阿洛酮糖特性，目前已经开发出的主要应用领域情况如下表所示：
应用领域 特性
糖果、饮料 天然、趋近零热量、口感柔和细致与高纯度蔗糖极为相似，其甜度为蔗糖 70%左右。不
会随温度变化而变化，在各种温度下，均可表现出纯正的甜味。
可以发生美拉德反应，通过美拉德反应不但形成较好的交联结构，改善食品质构，而且
生成具有较高抗氧化作用的物质，可在食品加工和贮藏中减少氧化损失。在充气食品中
烘焙 添加阿洛酮糖可以增强蛋清蛋白的起泡功能，并随着搅拌时间的增加而提高，在蛋糕
中，阿洛酮糖通过美拉德反应会产生大量的抗氧化成分，从而有效改善蛋糕品质，能够
在烘焙过程中代替蔗糖。
1、抑制脂肪肝酶和肠道 α-葡萄糖苷酶，降低体内脂肪的积累和抑制血糖浓度的上升，提
高血浆胰岛素浓度，增加肝糖原含量，对胰岛细胞有活化作用；
医药、保健 2、对 6-羟基多巴胺诱导的细胞凋亡有神经保护的作用，同时还能抑制高浓度葡萄糖诱导
下的单核细胞趋化蛋白 MCP-1的表达，预示着 D-阿洛酮糖具有治疗神经组织退化和动脉
粥样硬化等相关疾病的潜在功能。
化妆品 作为化妆品原料，可增强皮肤的抗氧化性和保湿性。
3、优质甜菊糖（莱鲍迪苷 M）
公司优质甜菊糖，又称莱鲍迪苷 M，是以普通的甜菊糖苷为原料，采用合成生物学方法聚合成莱鲍迪苷 M（也称酶
转化法），彻底解决了普通甜菊糖苷的后苦味，使甜味更加纯净，甜度达到蔗糖的 350 倍。甜菊糖苷因其甜度高、热量低、口味纯正、稳定性好、安全性高等特点，成为性价比最高的天然甜味剂，被广泛应用于饮料、食品、酒类、医药等领域，成为全球甜味剂生产企业争相研发的重点产品。
优质甜菊糖（莱鲍迪苷 M）可与赤藓糖醇、阿洛酮糖等复配使用，不仅能够进入人们的餐桌，还可广泛应用于各种
食品的调配，以满足消费者对甜味和健康的双重需求。
3、主要会计数据和财务指标
（1） 近三年主要会计数据和财务指标
公司是否需追溯调整或重述以前年度会计数据
？是 □否
追溯调整或重述原因
会计差错更正
元
2023 年末 本年末比上年 2022 年末
2024 年末 末增减
调整前 调整后 调整后 调整前 调整后
总资产 4,805,251,739. 4,810,426,435. 4,807,533,905. -0.05% 4,869,919,341. 4,869,919,341.
12 78 12 29 29
归属于上市公 4,491,208,199. 4,538,022,505. 4,535,129,974. 4,620,776,046. 4,620,776,046.
