山东龙大美食股份有限公司
2021 年年度报告
2022 年 04 月
第一节 重要提示、目录和释义
公司董事会、监事会及董事、监事、高级管理人员保证年度报告内容的真实、准确、完整，不存在虚假记载、误导性陈述或重大遗漏，并承担个别和连带的法律责任。
公司负责人余宇、主管会计工作负责人张凌及会计机构负责人(会计主管人员)陶洪勇声明：保证本年度报告中财务报告的真实、准确、完整。
所有董事均已出席了审议本报告的董事会会议。
本报告涉及的未来计划、发展战略等前瞻性描述，不构成公司对投资者的实质承诺，投资者及相关人士均应当对此保持足够的风险认识，并且应当理解计划、预测与承诺之间的差异，敬请投资者注意投资风险。
敬请查阅“第三节、管理层讨论与分析”之“十一、公司未来发展的展望”中的内容。
公司计划不派发现金红利，不送红股，不以公积金转增股本。
目录
第一节 重要提示、目录和释义......2
第二节 公司简介和主要财务指标......7
第三节 管理层讨论与分析......11
第四节 公司治理......30
第五节 环境和社会责任......48
第六节 重要事项......53
第七节 股份变动及股东情况......78
第八节 优先股相关情况......85
第九节 债券相关情况......86
第十节 财务报告......90
备查文件目录
一、载有公司法定代表人、主管会计工作负责人、会计机构负责人（会计主管人员）签名并盖章的财务报表。
二、报告期内在中国证监会指定网站上公开披露过的所有公司文件的正本及公告原稿。
三、载有公司法定代表人签名的 2021 年年度报告原件。
四、以上备查文件的备置地点：公司证券部。
释义
释义项 指 释义内容
公司、本公司、龙大美食 指 山东龙大美食股份有限公司
蓝润发展 指 蓝润发展控股集团有限公司，本公司控股股东
龙大集团 指 龙大食品集团有限公司，公司原控股股东
龙大养殖 指 烟台龙大养殖有限公司，本公司全资子公司
龙大饲料 指 烟台龙大饲料有限公司，本公司全资子公司
聊城龙大 指 聊城龙大肉食品有限公司，本公司全资子公司
龙大牧原 指 河南龙大牧原肉食品有限公司，本公司控股子公司
莒南龙大 指 莒南龙大肉食品有限公司，本公司全资子公司
潍坊振祥 指 潍坊振祥食品有限公司，本公司控股子公司
杰科检测 指 烟台杰科检测服务有限公司，本公司全资子公司
蓬莱富龙 指 蓬莱富龙肉食品有限公司，本公司控股子公司
莱阳龙瑞 指 莱阳龙瑞食品有限公司，本公司全资子公司
龙大生猪产品有限 指 山东龙大生猪产品工程技术研究有限公司，本公司全资子公司
中和盛杰 指 青岛中和盛杰食品有限公司，本公司控股子公司
安丘龙大 指 安丘龙大养殖有限公司，本公司全资孙公司
云南福照 指 云南福照食品有限公司，本公司控股子公司
新胜锦 指 青岛新胜锦食品商贸有限公司，中和盛杰全资子公司
莱阳龙大养殖 指 莱阳龙大养殖有限公司，本公司全资孙公司
黑龙江龙大养殖 指 黑龙江龙大养殖有限公司，本公司全资子公司
乳山龙大养殖 指 乳山龙大养殖有限公司，本公司全资孙公司
黑龙江龙大肉食品 指 黑龙江龙大肉食品有限公司，本公司全资子公司
莱州龙大养殖 指 莱州龙大养殖有限公司，本公司全资孙公司
通辽金泉 指 通辽金泉食品有限责任公司，本公司全资子公司
乳山中和盛杰 指 乳山中和盛杰食品有限公司，本公司全资孙公司
龙大沁侬 指 江苏龙大沁侬食品有限公司，本公司控股子公司
湖北龙大 指 湖北龙大肉食品有限公司，本公司全资子公司
成都龙大 指 成都龙大肉食品有限公司，本公司控股子公司
中国证监会 指 中国证券监督管理委员会
报告期 指 2021 年 1 月 1 日至 2021 年 12 月 31 日
元、万元 指 人民币元、万元
第二节 公司简介和主要财务指标
一、公司信息
股票简称 龙大美食 股票代码 002726
变更后的股票简称（如有） 公司股票简称于 2021 年 12 月 24 日由“龙大肉食”变更为“龙大美食”
股票上市证券交易所 深圳证券交易所
公司的中文名称 山东龙大美食股份有限公司
公司的中文简称 龙大美食
公司的外文名称（如有） Shandong Longda Meishi Co.,Ltd.
公司的外文名称缩写（如有）LONGDA
公司的法定代表人 余宇
注册地址 山东省莱阳市食品工业园
注册地址的邮政编码 265200
公司注册地址历史变更情况 不适用
办公地址 山东省莱阳市龙门东路 99 号
办公地址的邮政编码 265200
公司网址 www.longdameishi.com
电子信箱 zqb@longdameishi.com
二、联系人和联系方式
董事会秘书 证券事务代表
姓名 张瑞（代） 方芳、李京彦
联系地址 山东省莱阳市龙门东路 99 号 山东省莱阳市龙门东路 99 号
电话 0535-7717760 0535-7717760
传真 0535-7717337 0535-7717337
电子信箱 zqb@longdameishi.com zqb@longdameishi.com
三、信息披露及备置地点
公司披露年度报告的证券交易所网站 《证券时报》、《中国证券报》、《上海证券报》、《证券日报》
公司披露年度报告的媒体名称及网址 www.cninfo.com.cn
公司年度报告备置地点 山东省莱阳市龙门东路 99 号公司证券部
四、注册变更情况
组织机构代码 统一社会信用代码 913700007591559056
公司上市以来主营业务的变化情况（如
无变更
有）
2019 年 5 月 23 日，龙大集团与蓝润发展签署《股份转让协议》，龙大集团拟转
让其所持公司 74,856,800 股无限售流通股（占公司总股本的 9.91%）给蓝润发展。
历次控股股东的变更情况（如有） 2019 年 6 月 17 日，公司收到中国证券登记结算有限责任公司出具的《证券过户
登记确认书》，上述协议转让股份的过户登记手续已完成，过户日期为 2019 年 6
月 14 日。
本次股份转让完成后，蓝润发展成为公司控股股东。
五、其他有关资料
公司聘请的会计师事务所
会计师事务所名称 中审众环会计师事务所（特殊普通合伙）
会计师事务所办公地址 武汉市武昌东湖路 169 号众环大厦
签字会计师姓名 黄秀娟、邵雯
公司聘请的报告期内履行持续督导职责的保荐机构
√ 适用 □ 不适用
保荐机构名称 保荐机构办公地址 保荐代表人姓名 持续督导期间
广东省深圳市福田区中心三
中信证券股份有限公司 路 8 号卓越时代广场(二期)北 郭浩、胡滨 2020 年 8 月 7
