证券代码：603517 证券简称：绝味食品
绝味食品股份有限公司
2025 年第一季度报告
本公司董事会及全体董事保证本公告内容不存在任何虚假记载、误导性陈述或者重大遗 漏，并对其内容的真实性、准确性和完整性承担法律责任。
重要内容提示
公司董事会、监事会及董事、监事、高级管理人员保证季度报告内容的真实、准确、完整，不存 在虚假记载、误导性陈述或重大遗漏，并承担个别和连带的法律责任。
公司负责人、主管会计工作负责人及会计机构负责人（会计主管人员）保证季度报告中财务信息 的真实、准确、完整。
第一季度财务报表是否经审计
□是 √否
一、 主要财务数据
(一) 主要会计数据和财务指标
单位：元 币种：人民币
项目 本报告期 上年同期 本报告期比上年同期
增减变动幅度(%)
营业收入 1,500,837,030.62 1,695,359,649.90 -11.47
归属于上市公司股东的净利润 119,981,510.73 165,014,634.16 -27.29
归属于上市公司股东的扣除非经常
性损益的净利润 105,834,908.62 155,932,172.34 -32.13
经营活动产生的现金流量净额 343,782,488.53 388,069,195.50 -11.41
基本每股收益（元/股） 0.19 0.26 -26.92
稀释每股收益（元/股） 0.19 0.26 -26.92
加权平均净资产收益率（%） 1.89 2.40 减少 0.51 个百分点
本报告期末 上年度末 本报告期末比上年度
末增减变动幅度(%)
总资产 8,301,363,483.09 8,197,652,265.36 1.27
归属于上市公司股东的所有者权益 6,387,738,727.04 6,272,998,225.64 1.83
(二) 非经常性损益项目和金额
√适用 □不适用
单位:元币种:人民币
非经常性损益项目 本期金额 说明
非流动性资产处置损益，包括已计提资产减值准备的冲销 -836,486.32
部分
计入当期损益的政府补助，但与公司正常经营业务密切相
关、符合国家政策规定、按照确定的标准享有、对公司损 7,154,288.83
益产生持续影响的政府补助除外
除同公司正常经营业务相关的有效套期保值业务外，非金
融企业持有金融资产和金融负债产生的公允价值变动损益 9,931,110.20
以及处置金融资产和金融负债产生的损益
除上述各项之外的其他营业外收入和支出 -1,183,741.10
减：所得税影响额 880,498.75
少数股东权益影响额（税后） 38,070.75
合计 14,146,602.11
对公司将《公开发行证券的公司信息披露解释性公告第 1 号——非经常性损益》未列举的项目认定为非经常性损益项目且金额重大的，以及将《公开发行证券的公司信息披露解释性公告第 1 号——非经常性损益》中列举的非经常性损益项目界定为经常性损益的项目，应说明原因。
□适用 √不适用
(三) 主要会计数据、财务指标发生变动的情况、原因
√适用 □不适用
项目名称 变动比例（%） 主要原因
交易性金融资产 100.00 主要系新增结构性存款未到期赎回
其他流动资产 -38.22 主要系留抵进项税减少
应付职工薪酬 -38.02 主要系本期支付 2024 年末职工薪酬
一年内到期的非流动负债 123.25 主要系一年内到期的长期借款重分类
长期借款 -100.00 主要系一年内到期的长期借款重分类
库存股 -100.00 主要系回购的股票全部完成了注销
投资收益 不适用 主要系被投企业利润波动的影响
归属于上市公司股东的扣除非 -32.13 主要系本期收入下降导致毛利减少所致
经常性损益的净利润
经营活动产生的现金流量净额 -11.41 主要系本期销售商品、提供劳务收到的现
金减少
投资活动产生的现金流量净额 不适用 主要系本期赎回结构性存款增加，同时投
资支付的现金减少所致
筹资活动产生的现金流量净额 不适用 主要系本期股份回购支付现金减少
二、 股东信息
(一) 普通股股东总数和表决权恢复的优先股股东数量及前十名股东持股情况表
单位：股
报告期末普通股股东总数 报告期末表决权恢复的优先股
53,235 股东总数（如有） 0
前 10 名股东持股情况（不含通过转融通出借股份）
持有有 质押、标记或冻结情况
股东名称 股东性质 持股数量 持股比 限售条
例(%) 件股份 股份状
数量 态 数量
上海聚成企业发展合伙企业 境内非国有法人 207,951,80 无
（有限合伙） 34.32 0 0
0
上海慧功企业发展合伙企业 境内非国有法人 无
（有限合伙） 4,924,300 8.13 0 0
上海成广企业发展合伙企业 境内非国有法人 无
（有限合伙） 16,884,280 2.79 0 0
上海福博企业发展合伙企业 境内非国有法人 无
（有限合伙） 15,397,960 2.54 0 0
全国社保基金五零三组合 其他 8,000,000 1.32 0 无 0
香港中央结算有限公司 境外法人 6,723,802 1.11 0 无 0
林芝腾讯科技有限公司 境内非国有法人 6,086,000 1.00 0 无 0
全国社保基金四零四组合 其他 5,294,200 0.87 0 无 0
唐颖 境内自然人 5,000,750 0.83 0 质押 5,000,000.00
陈远山 境内自然人 4,251,005 0.70 0 无
前 10 名无限售条件股东持股情况（不含通过转融通出借股份）
股份种类及数量
股东名称 持有无限售条件流通股的数量 股份种 数量
